Trên thị trường hiện nay, hai dòng bếp được nhiều người biết đến và sử dụng nhiều đó là bếp từ và bếp hồng ngoại. Trên thực tế, cũng đã có rất nhiều trường hợp khi sử dụng bếp gas bị cháy nổ hoặc không an toàn cho người sử dụng nên người tiêu dùng đã chuyển sang hai dòng bếp này. Nhưng thật sự thì lí do chính mà người tiêu dùng tìm đến và sử dụng hai loại bếp này là bởi sự tiện lợi, sạch sẽ khi nấu nướng và an toàn cho người sử dụng. Bếp hồng ngoại và bếp từ đều có tốc độ nấu nhanh hơn hẳn so với bếp gas rất nhiều. Hai dòng sản phẩm này thường có thiết kế phím điều khiển điện tử, hầu như rất an toàn. Hai loại bếp này đều sử dụng điện và có công suất từ 700W lên đến 10000W tùy loại và số lò nấu.

Khi mà cả hai dòng sản phẩm này đều sử dụng điện và có công suất khá lớn thì khả năng tiêu thụ điện cũng sẽ tăng theo. Vậy nên người sử dụng thường đặt ra câu hỏi “bếp hồng ngoại hay bếp từ tốn điện hơn?”

Sự khác biệt chủ yếu từ nguyên lí hoạt động

Bếp hồng ngoại đôi CHEFS EH-DHL32A

Bếp hồng ngoại sử dụng cuộn dây siêu nóng hoặc bóng đèn halogen để tạo nhiệt lượng cũng như ánh sáng hồng ngoại để truyền nhiệt đến nồi nấu. Trong quá trình hoạt động, từ khi bật bếp đến khi nhiệt lượng truyền đến nồi nấu sẽ mất một khoảng thời gian. Khoảng thời gian này tuy ngắn so với bếp gas nhưng cũng đủ để làm hao phí khá nhiều năng lượng. Ngoài ra, bếp hồng ngoại vẫn có cơ chế truyền nhiệt nên vẫn có một phần năng lượng sẽ bị chuyển hóa thành nhiệt năng hao phí tỏa ra ngoài. Vì những lý do trên, mà hiệu suất cao nhất của bếp hồng ngoại đạt vào khoảng 70%.

Bep-tu-bosch-PMI968MS

Bếp từ thì sử dụng nguyên lý cảm ứng điện từ để làm nóng nồi nấu. Khi bật bếp thì nồi nấu sẽ có dòng cảm ứng và nóng ngay lập tức chứ không cần thời gian truyền nhiệt. Bếp từ cũng không truyền nhiệt ra môi trường xung quanh nhiều nên năng lượng bị hao phí rất ít và có hiệu suất tới 90 – 95%.

Những số liệu bên trên mới chỉ là tính toán nhiệt lượng cung cấp cho nồi nấu. Nhưng còn một điều quan trọng hơn nữa là bếp từ nhanh hơn. Khi chúng ta bật bếp, ở bếp từ thì nhiệt lượng truyền đến nồi nấu gần như ngay lập tức để làm chín thức ăn nhanh hơn vì nhiệt lượng tỏa ra bên ngoài rất ít. Còn ở bếp hồng ngoại thì nhiệt lượng truyền đến nồi nấu phải mất thêm một khoảng thời gian nhất định từ lúc bật bếp cho tới khi mặt bếp nóng, và truyền nhiệt lượng đến nồi nấu, làm chín thức ăn. Vì vậy trong thực tế thì bếp từ có lượng tiêu thụ điện ít hơn so với bếp hồng ngoại lên đến 50% nếu cùng nấu một món ăn

Như vậy có thể kết luận rằng bếp từ ít tiêu hao điện năng hơn bếp hồng ngoại và trả lời được câu hỏi “bếp hồng ngoại và bếp từ cái nào tốn điện hơn?”

Ngoài ra, trên thị trường hiện nay có một số loại Bếp điện từ là sự kết hợp giữa 2 dòng bếp từ và bếp hồng ngoại để giúp người sử dụng giảm thiểu chi phí đến mức tối đa khi có sự kết hợp của cả hai bếp trên. Hãy đến với chúng tôi Thiết bị bếp nhập khẩu để được tư vấn, hỗ trợ và giải đáp mọi thắc mắc của quý khách hàng.

Video hình ảnh so sánh về  bếp từ và bếp hồng ngoại cái nào tốn điện hơn?

Mọi thông tin chi tiết xin quý khách liên hệ hotline : 0933 266 966 hoặc đến trực tiếp các hệ thống showroom tại Hà Nội của Thiết bị bếp nhập khẩu. Truy cập http://thietbibepnhapkhau.com.vn